Almoço e jantar
Panqueca de carne moída com molho de tomate
Panquecas finas recheadas com carne moída seca na medida, cobertas com molho e gratinadas.
Receitas mais recentes
Almoço e jantar
Nhoque de batata leve com molho de tomate
Nhoque de batata com pouca farinha, massa delicada e teste de cozimento antes de modelar todo o lote.
Vegetarianas
Risoto de cogumelos cremoso sem creme de leite
Risoto de cogumelos com arroz arbóreo, caldo quente e manteiga no final para cremosidade natural.
Vegetarianas
Curry de grão-de-bico com leite de coco
Curry de grão-de-bico cremoso, com tomate, leite de coco e especiarias tostadas, pronto em uma panela.
Almoço e jantar
Frango xadrez com legumes e molho equilibrado
Frango xadrez com cubos dourados, legumes ainda firmes e molho de shoyu engrossado sem ficar salgado.
Almoço e jantar
Bife acebolado macio com molho da frigideira
Bife acebolado dourado sem cozinhar no próprio líquido, com cebola macia e fundo da frigideira transformado em molho.
Almoço e jantar
Carne de panela na pressão bem macia
Carne de panela na pressão com molho concentrado, legumes no ponto e instruções para abrir a panela com segurança.
Almoço e jantar
Picadinho de carne com batata
Picadinho de carne com molho encorpado e batatas macias sem desmanchar, ideal para arroz e feijão.
Receitas brasileiras
Galinhada com açafrão e legumes
Galinhada de uma panela com frango dourado, arroz soltinho, açafrão-da-terra e legumes.
Receitas brasileiras
Bobó de camarão com mandioca
Bobó de camarão com creme de mandioca, leite de coco e dendê, com camarões acrescentados no final para não ficarem duros.
Receitas brasileiras
Feijão tropeiro mineiro com couve e ovos
Feijão tropeiro com grãos firmes, farinha adicionada aos poucos, couve, ovos e linguiça dourada.
Receitas brasileiras
Arroz carreteiro com carne-seca
Arroz carreteiro com carne-seca dessalgada, grãos soltinhos e fundo bem refogado, feito em uma panela.